皆さんこんにちは!
SOLA卓球HOUSE小林です!
いつもお世話になっております。
茨城県に来てから休みの日は
つくばにラーメンを
良く食べに行っていました!
現在は自粛中の為、行けませんが、
私がつくばで食べたラーメンの中で
私が好きになったラーメンを
3つ紹介します♪
小林的つくばラーメンランキング
第3位:鶏々(とりどり)
つけ麺
鶏を軸にしたメニューラインナップで
人気のお店です!
都内のラーメン店で長年修行した
店主が鶏の奥深さに惹かれ、鶏ガラの
種類と配合を試行錯誤した
上品なスープです!
つけ麺を
食べた感想としては
とにかくまろやか!
なのに重すぎない(^^)
トッピングに鶏つくねが入っているなど、
最後まで飽きないラーメンでした!
第2位:はりけんラーメン
鶏白湯担々麺
フレンチの技法を取り入れている
鶏白湯ラーメンです!
店主さんはイタリアンやフレンチの世界に
身を置いたのち、ラーメン業界へと転身した
そうです!スゴイ!
この担々麺のすごいところは、
色んな味が楽しめるところです!
画像にあるとおり、4種の味が
楽しめます!
個人的に鶏白湯と担々麺のマッチングと、
斬新なアイディアに高評価です(^^)♪
第1位:喜元門
鯛だし塩ラーメン
コスト面の問題をクリアしながら鮮魚を
ふんだんに使ったラーメン店です(^^)
とにかく見た目がシンプルで美しい!
良いものを少量楽しむって感じが
より豪華さを感じさせますね♪
味も鯛のダシが出ていて凄く美味しいですし
、食べ終わったあともスッキリです♪
ということで、以上が
小林的つくばラーメンランキング
(2020年5月現在)
でした♪
行ったことない方は是非行ってみて
下さいね♪
また、皆さんもオススメのラーメン屋さんが
あれば是非教えて下さいね\(^o^)/
コロナウィルスが落ち着いたら
ラーメンめぐりを再開します♪
それではまた♪
SOLA卓球HOUSE
小林護